一、基本情况
    罗定肉桂又称“西江桂”，其产品有桂皮、桂油、桂枝、桂宗、桂顶。肉桂全身是宝，用途广泛。桂皮是名贵中药材。桂油是医药工业、食品工业、化学工业的重要原料，是可口可乐等饮料的重要原料之一。

    二、历史情况
    罗定种植肉桂历史悠久，据旧《西宁县志》记载，在清道光年间(约公元1850年左右)，  滨河岔就有张氏开山种肉桂的历史。1949年有桂树约7万亩。肉桂用途广、价值高、市场前景广阔。改革开放以来，罗定市根据本地山区有十分适宜种桂的地理气候环境、种桂习惯，确立了“种桂富民”的指导思想，把肉桂作为开发山区、振兴山区经济的支柱产业来抓，实施区域布局，实行统一规划，连片种植，集优成势，连成规模。为使肉桂生产得到持续快速发展，通过发展肉桂产、加、销一体化经营的农业产业化龙头企业，认真做好桂苗、生产技术和资金等扶持服务工作，从而使全市肉桂生产年年取得较大发展。

    三、气候、环境条件
    肉桂喜暖热气候，适宜生长在海拔500米以下，年降雨量在1500毫米以上，土壤PH值在4.5～5.5之间，表土层肥沃富含腐殖质的沙质土壤。

    四、生产规模
    改革开放以来，罗定市委、市府把种植肉桂作为发展特色农业，建立本地支柱产业来抓，平均每年发展种植面积3万亩，2004年全市种植面积已达46万亩，是广东省肉桂生产主要基地，2004年，全市产桂皮1万多吨，产桂油450吨。以   滨、新乐、黎少、泗纶四个镇为主产区，全市24个镇中有18个镇种桂，并在    滨镇建起了一个500亩的肉桂苗圃场。全市种桂农户近10万户，占全市农户总数的四成多。

    五、加工和销售情况
    肉桂树经采伐后，剥皮制成桂皮，枝叶加工蒸馏制成桂油，年加工桂皮1万多吨，桂油450多吨，肉桂加工转化占该产品总产量的98%以上。
    罗定肉桂产品质量上乘，桂油含桂醛量高，因而，桂皮、桂油产品大部分出口。桂皮主要出口香港、台湾及东南亚国家，桂油主要出口美国、西欧及中东国家。罗定市的桂油、桂皮在国内出口销售占有率达20%以上。

    六、质量认证及获奖情况
    2002年8月，罗定市被定为“中国肉桂之乡”，桂皮以“帆船牌”商标注册，出口属免检产品。

    七、出口创汇情况
     桂皮、桂油由省外贸部门通过香港出口到世界各国。2004年创汇1265万美元。